Η Βασιλική Πάγγειου έχει αποφοιτήσει από την σχολή Μηχανικών Παραγωγής & Διοίκησης του Πολυτεχνείου Κρήτης το 1993. Απέκτησε μεταπτυχιακό δίπλωμα ειδίκευσης απο τον τομέα Οργάνωση & Διοίκησης της Σχολής Μηχανικών Παραγωγής & Διοίκησης.

Έχει εργαστεί στις εταιρείες ΕΤ.Ε.Χ Α.Ε και Μ.Ε.Τ.Ε Α.Ε από το 1995 έως 1997 ως υπεύθυνη Δημοσίων σχέσεων και Μάρκετινγκ.

Από το 1997 μέχρι σήμερα εργάζεται στο Γραφείο Διασύνδεσης του Πολυτεχνείου Κρήτης ως Προϊσταμένη συντονίζοντας παράλληλα και τις δράσεις της Δομής Απασχόλησης και Σταδιοδρομίας. Έχοντας συνεχή επιμόρφωση στον τομέα της Συμβουλευτικής και Επαγγελματικού Προσανατολισμού παρέχει υπηρεσίες συμβουλευτικής σταδιοδρομίας και προσανατολισμού στους φοιτητές και αποφοίτους του Πολυτεχνείου Κρήτης αλλά και στους μαθητές της Β’ Εκπαίδευσης σε συνεργασία με τα ΚΕ.ΣΥ.Π.

Κατά τη διάρκεια της επαγγελματικής της πορείας έχει διοργανώσει και συμμετάσχει σε πολλές ημερίδες, εκδηλώσεις, συνέδρια σε συνεργασία με εργοδοτικούς φορείς και επιχειρήσεις. Έχει συμμετάσχει στη συγγραφή οδηγών σε θέματα επαγγελματικού προσανατολισμού στη διοργάνωση κύκλων σεμιναρίων και εκδηλώσεων σχετικών με την συμβουλευτική σταδιοδρομίας και την επιχειρηματικότητα, για τον σχεδιασμό της σταδιοδρομίας της στρατηγικής αναζήτησης εργασίας και απόκτησης νέων δεξιοτήτων στην σύγχρονη αγορά εργασίας.

Την Άνοιξη του 2016 εκπροσωπώντας το Πολυτεχνείο Κρήτης συμμετείχε στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα “Career Centers at U.S. Universities” υπό την αιγίδα του “U.S. Department of State”, στα πλαίσια του προγράμματος Exchange Visitor Program. Το International Visitor Leadership Program (IVLP) είναι το κυριότερο πρόγραμμα επιμορφωτικών επισκέψεων του αμερικανικού Υπουργείου Εξωτερικών.

Στα πλαίσια του προγράμματος δόθηκε η ευκαιρία να επισκεφτεί πανεπιστήμια της Αμερικής και να συνομιλήσει με εκπροσώπους των Career Offices και να ανταλλάξει τεχνογνωσία σε θέματα δομών, επαγγελματικής συμβουλευτικής, έρευνας και διασύνδεσης της Τριτοβάθμιας εκπαίδευσης με την αγορά εργασίας.